Quitte- Gewürz-Sirup

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Hier haben wir wieder eine besondere Perle aus dem Hause Balmeggberg. Auf dem biologischen Permakulturhof hoch über Trub wachsen die Quitten mit schönster Aussicht, bis sie wirklich reif und chüschtig sind. In Kombination mit den Gewürzen glänzt der Sirup ganz besonders in der Winterzeit und während den Festtagen.

Genussempfehlung

Mmhh…mit früschem Quellwasser, heiss aus Punsch, zum vom Dessert, mitemne Schuss Güx a chaute Wintertage, kombiniert mit Sekt zum Apéro

Zutaten

(alle Bio) Quitte*, Zucker**, Quellwasser*, Zimtstange, Sternanis, Pfefferkörner, Nägeli

* Emmental, **Schweiz

Nährwerte

pro 100g:

Energie: 1156kJ, 273kcal, Fett: 0.6g , Kohlenhydrate: 63g, Proteine: 0.5g, Salz: 0g

Inhalt

350ml

Entstehung

Wachsen & Pflegen
194 Tage
Ernten & Sortieren
24 Tage
Verarbeiten & abfüllen
9 Tage
Am wachsen seit: 23.03.23
Total Tage vom Feld zum Produkt: 227